– Vi jobber nå med å oppgradere lokalet og tror vi skal klare å imponere litt når folk får se hvor fint vi får det, sier daglig leder Silje Lee Knutsen.
Silje har vært på jakt etter lokale i Ålesund i lang tid, men ikke funnet noe som passet helt.
– Jeg ble tipsa av ei venninne som jobber i byen om at dette lokalet nå var ledig, og etter en prat med huseier tok det ikke lang tid før jeg hadde bestemte meg, forteller hun.
Det eneste som bekymrer nå, er om alt av utstyr som er bestilt ute i den store verden rekker frem i tide til åpningen.
– Det er ikke bare-bare å frakte ting gjennom Europa om dagen, men jeg krysser fingrene og håper på at ting glir sånn noen lunde greit. Nå gleder jeg meg bare til å komme nærmere kundene mine med eget utsalg i Ålesund, sier en entusiastisk Silje Lee Knuten.